El Salvador Decaf - bez kofeina

Sale price Price 950.00 RSD Regular price Unit price  per 

Tax included.

Zemlja porekla: El Salvador / Nikaragva
Region: N/A
Plantaža: La Brellera
Washing station: N/A
Plantažer: Francisco Alberto Blándon
Nadmorksa visina: N/A
Botanička vrsta: Arabika
Proces: dekafenizovano kiselom vodom

Francisco Alberto Blándon je pravi car! On je jedan od onih farmera koji mogu po ceo dan da vam pričaju o kafi, iznova i iznova svakog dana. La Brellera je sa njegovom ćerkom pravo blago! On nije želeo da postane plantažer kafe, već doktor, ali ga je rat omeo u tome. Rat je promenio sve. Kako je studirao medicinu, pomagao je tokom rata, ali sudbina je odlučila da ne postane doktor. Suprotno, sudbina je odlučila da se zaljubi u kafu i da tako ostane i posle 24.godine. Za svih 24.godine samo 30dana odmora. Puno toga se promenilo u 24.godine. Pre 20.godina kafa je bila kafa, kvalitet nije bio bitan. Sada se tržište promenilo i oni koji su se okrenuli kvalitetu su stvorili profitabilne biznise. Ova promena je probudila kod Franciscos strast da zasadi mnogo različitih vrsta kafe. Kao sertifikovan proizvođač biljaka kafe, on sve o tome zna.