Panama Bonita Springs

Zemlja porekla: Panama
Region: Boquete
Plantaža: Bonita Springs
Washing station: N/A
Plantažer: Yessie Hartmann
Nadmorksa visina: 1100 do 1200m
Botanička vrsta: Caturra, Arabika
Proces: Natural

Opis:
Farma se sastoji od 36 hektara vrhunske zemlje za uzgoj kafe koja se spušta u srce doline Boquete. Voda je njegova najzastupljenija karakteristika: 2 reke, 4 potoka, 5 prirodnih izvora i 2 vodopada teku kroz i oko kopna, utičući na hemiju njegovog zemljišta i autohtonu floru i faunu. Sa velikom količinom padavina i vlažnošću u dolini, hladnim maglovitim atlantskim vetrovima koji dolaze sa kontinentalne podele, kao i toplijim pacifičkim povetarcem iz južnih nizina, imanje poseduje jedinstven spektar prirodne mikroklime – i nalazi se, neverovatno, 10 minuta od centra grada Boquete.

Poznati po natural obrađenim zrnima kafe Catuai i Caturra, plantaža je podmladila zasade kafe. Do danas su izvozili botaničke brste Pacamara, SL-28, Wush Wush i Laurina, kao i Catuai/Caturra. 

Prilikom naručivanja kafe odredite na koji način ćete je pripremiti (domaću, espresso, mokka pot, itd.), a mi ćemo shodno tome samleti kafu po vašim instrukcijama ili ako to želite isporučiti u zrnu.