SHOP / SINGLE ORIGIN

Kenija - Kamagogo AA

SWEET COLLECTION

2,200.00 RSD

Tax included.

Jednosortna kafa stvorena za filter pripremu. Donosi jasnoću ukusa, sočnu kiselost i elegantnu voćno-cvetnu kompleksnost.

PULPED NATURAL 1100 - 1200M BOURBON BRAZIL
U zrnu ili mlevena?
U zrnu #0
Težina
0.2KG
Količina
1
📍
Zemlja / region Kolumbija / Nyeri County
👤
Producent / stanica Kagumo Farmers Cooperative
💧
Proces Washed
⛰️
Nadmorska visina 1.650–1.850 m
🌿
Varietet SL28, SL34, Ruiru 11

TASTE

What you will taste.

Čistota, sočnost i elegancija.

Crvena ribizla

Crni čaj

Citrus

Sočna kiselost

ORIGIN STORY

Priča o poreklu.

Zemlja porekla: Kenija
Region: Muranga
Plantaža: Kiru Farmers Cooperative Society
Plantažer: više malih plantažera
Nadmorksa visina: 1770m
Botanička vrsta: Batian, SL28, SL34, Ruiru 11
Proces: Fully Washed / Prana

Osnovana je 1986. godine, Kamagogo se prostire na zemlje od 9 hektara koji služi selima Mathioya, Umbui i Kagioini. Najjedinstveniji aspekt ove fabrike je to što se nalazi unutar tradicionalnih zona uzgajanja čaja. Područje ima dva proizvodna ciklusa godišnje, a rani žetveni period je od marta do maja, a drugi kasni period od oktobra do decembra. Farmeri se trude da uspostave transparentan i odnos zasnovan na poverenju kako bi podržali održivi rast industrije u Keniji, donoseći premijum kvalitet kafe pržionicama i premijum cene farmerima.

Saznaj više o poreklu

BREW GUIDE

Preporučena priprema.

1:16 Odnos kafe i vode
92–94°C Temperatura vode
Srednje sitno Srednje sitno mlevenje
2:30–3:00 Ukupno vreme
Vodič za pripremu

YOU MAY ALSO LIKE

Complete your ritual.